Τυρί - Δημιουργική κουζίνα

7.30
 

Τυρί


Δημιουργική κουζίνα 

Συλλογικό έργο
μετάφραση: Βλάχος Ίων

Μαλλιάρης Παιδεία, 2003
96 σελ.
ISBN 960-239-667-9, ISBN-13 978-960-239-667-4

Το τυρί είναι κάτι περισσότερο από μια απλή γέμιση σε σάντουιτς. Χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα, ακόμα και ως βασικό υλικό. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε από muffins τυριού και τυρόπιτες μέχρι σούπα με αστακό και μπλουτσίζ.